SERVIPAN è una dinamica società italiana specializzata nel collocamento presso importanti strutture alberghiere per chi ha esperienza e per chi vuole iniziare il proprio percorso di carriera.
Ricerchiamo personale per strutture alberghiere su territorio nazionale, con l’offerta di contratti stagionali.
Ricerchiamo Baristi e Barman appassionati e abili per rafforzare i nostri team in diverse strutture alberghiere.
Come Barista, con una profonda conoscenza delle tecniche di caffetteria, capaci di lavorare in un ambiente dinamico e di interagire con i clienti in modo cordiale e professionale.
Il barista è incaricato della preparazione di caffè, cappuccini e altre bevande calde, garantendo qualità e velocità nel servizio, il barman ha il compito di miscelare vari ingredienti per creare cocktail, mantenere in ordine la postazione di lavoro e curare la presentazione delle bevande servite.
Mansioni principali:
● preparare caffè e altre bevande calde seguendo standard di qualità mantenere pulito e ordinato il banco del bar
● gestire l’ordine e la pulizia delle attrezzature del bar
● accogliere i clienti e assistere nelle scelte
● organizzazione della cocktail workstation
● preparare long drink
● sperimentare nuovi cocktail
● gestire l’approvvigionamento e lo stock degli ingredienti
Competenze tecniche:
● conoscenza delle tecniche di preparazione del caffè e delle bevande calde
● capacità di utilizzare macchine da caffè professionali
● conoscenza di base di mixologia e preparazione di cocktail semplici per il barista
● mescola gli elementi che compongono un cocktail
● prepara long drink
● certificazione HACCP
● conoscenza approfondita di mixologia e delle ricette dei cocktail creativi per il barman
Soft skills:
● rapidità e efficienza nel servizio
● preferibile esperienza precedente come barman o barista in ristoranti oppure hotels
Offriamo:
● assunzione a tempo determinato CCNL del Turismo
● retribuzione mensile legata all’esperienza del candidato
● vitto e alloggio a carico dell’azienda
Se desideri portare le tue abilità di barista in un contesto alberghiero stimolante, unisciti a noi!
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
